白い冬が立ち去ろうとしています

久々のブログです。 怠けてたわけはありませんが、ごめんなさい。皆さん 今年の冬は『寒~~~い』でしたね、そしてまだ、寒いです。が、 もうそろそろ、桑山邸の桜がふっくら薄紅色の顔を出しそうですよ。 昨年後半の活動と、今年の活動紹介をします。 ちょっと、覗いてみてください。 パン教室 12月のパン教室で「4つ編みパン」のクリスマスリースを作りました。お父さんの手、お母さんの手、…

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はりきり工房桑山邸『パン赤土窯』

赤土窯準備が『はじまり~はじまり~』  まだまだ土台の段階です。 一つ一つ行程が全部初めてです。 コンクリートの土台が出来上がりました。 まっすぐがいかに難しいか・・・。 さてさて屋根の棟上げがいかに・・・。 赤土窯らしきものが『姿』をみせはじめたら大公開します!!お楽しみにしてください!

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フォカッチャに挑戦(はりきり工房桑山邸)

パンつくりが初めての方、2回目の方達でフォカッチャ生地に挑戦しました。 発酵時間の合間には昔話や流行り話に花が咲きます。 おしゃべりしながら楽しい~ひと時と、美味しい~ブランチをいただき、お裾分けにお留守番のご主人へお土産パンもあり!! にんまり、にんまりの大満足日和でした。

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